- Katarzyna Borysionek
- [email protected]
- Olsztyn, Polska
Restauracja w dzień, klub w nocy - jak pokazać dwa oblicza jednej marki?

W skrócie
Lokal, który w dzień jest restauracją, a wieczorem klubem, potrzebuje jednej marki z dwoma nastrojami. Wspólne zostają znak, kroje pisma i ton, a zmieniają się kolory, zdjęcia i treść komunikatów - tak, żeby gość na lunch i gość na imprezę wiedzieli, że to miejsce jest dla nich.
Lokal, który w dzień serwuje lunch, a w weekend zamienia się w klub, ma dwie grupy gości o zupełnie innych oczekiwaniach. Jeśli marka mówi tylko do jednej z nich, druga uzna, że to miejsce nie dla niej. Jeśli mówi do obu naraz, nie przekona nikogo.
Tak było w Dzień i Noc - restauracji i klubie w Hali Mirowskiej w Warszawie. Zaprojektowałam całą warstwę wizualną marki i strony. Na stronie głównej zależało nam na trzech rzeczach: kalendarzu promocji, zaproszeniu na smaczny posiłek i zaproszeniu na przyjemny wieczór, np. przy live act. Funkcje i wygląd strony projektowałam razem z właścicielami i managerem lokalu, żeby odpowiadały na ich codzienne potrzeby.
Wspólny fundament, dwa nastroje
| Element | Dzień - restauracja | Noc - klub |
|---|---|---|
| Znak i kroje pisma | Wspólne - to buduje rozpoznawalność | |
| Kolory | Jasne tła, ciepłe akcenty | Ciemne tła, intensywne akcenty |
| Zdjęcia | Dania, światło dzienne, stoliki | Ludzie, światło sceniczne, bar |
| Komunikaty | Menu, lunch, rezerwacja stolika | Wydarzenia, DJ-sety, live act |
| Promocje | Jeden kalendarz na cały tydzień - od lunchu po wieczór | |
Nazwa, która mieści oba światy
Jeśli nazwa lokalu odwołuje się tylko do jedzenia, trudno sprzedać nią imprezę - i odwrotnie. Najlepiej działają nazwy, które pojemnie mówią o charakterze miejsca albo, jak w przypadku Dzień i Noc, wprost nazywają jego dwie strony.
Menu i wydarzenia na stronie
- menu na osobnej podstronie, czytelne na telefonie,
- imprezy i wydarzenia z jasną informacją, jak zarezerwować,
- oferta na urodziny, integracje i bankiety w jednym miejscu.
Z mojej pracowni
Dzień i Noc, Warszawa. Materiały marki to przede wszystkim zdjęcia z sesji w lokalu i filmy. Świetnie pokazują dynamikę tego, co się tam dzieje, i możliwości lokalu - czego zdjęcia ze stocku nie zrobią. Dlatego dzienna część strony zaczyna się od dania i przycisku rezerwacji, a nocna - od galerii zdjęć z weekendowych wieczorów: bar, parkiet, DJ-e i goście.


Strona od lunchu do wieczoru
Na stronie głównej gość powinien od razu zobaczyć oba oblicza lokalu i szybko znaleźć to, po co przyszedł: zjeść czy się bawić. Strona Dzień i Noc prowadzi go jak doba - na górze danie i rezerwacja stolika, niżej kalendarz promocji na każdy dzień tygodnia, potem oferta na urodziny, integracje i bankiety, a na końcu nocna odsłona lokalu. Wspólne zostają nagłówek z przyciskiem rezerwacji, stopka i dane kontaktowe.

Kalendarz promocji daje gościom powód, żeby wpaść w konkretny dzień - i działa tak samo dla lunchu, jak i dla wieczoru. To jedno miejsce, w którym obie strony lokalu spotykają się w jednym komunikacie.
Nowa witryna wygląda nowocześnie, jest intuicyjna dla użytkowników i działa bez zarzutu od strony technicznej. Co dla mnie bardzo ważne, cały proces - od pierwszej wizji aż po końcowe wdrożenie - przebiegł wzorowo i całkowicie bezstresowo.
Ewa Janiszewska, Restauracja Dzień i Noc - list referencyjny
O tym, co jeszcze musi mieć strona lokalu, żeby gość zarezerwował stolik, piszę we wpisie Strona www restauracji - co musi mieć.
Najczęstsze pytania
Czy restauracja i klub w jednym lokalu potrzebują dwóch marek?
Zwykle nie. Lepiej działa jedna marka z dwiema odsłonami - wspólny znak i zasady, ale osobne kolory, zdjęcia i komunikaty dla dnia i nocy. Dwie osobne marki dzielą budżet i rozpoznawalność.
Co powinno być na stronie lokalu, który działa w dzień i w nocy?
Menu, rezerwacja stolika, wydarzenia i imprezy, oferta na urodziny, integracje i bankiety oraz wspólny kalendarz promocji.
Jak pokazać ofertę dnia i nocy na stronie lokalu?
Na stronie głównej pokaż obie strony lokalu po kolei - najpierw kuchnię i rezerwację stolika, potem wydarzenia i wieczory - i dodaj wspólny kalendarz promocji. Tak zbudowałam stronę Dzień i Noc: gość w kilka sekund widzi, co zje w dzień i co się dzieje wieczorem.
Jakie zdjęcia sprawdzają się w komunikacji lokalu dzień-noc?
Prawdziwe zdjęcia z sesji w lokalu i krótkie filmy. Pokazują dynamikę wieczoru, ludzi i możliwości miejsca - a gość widzi dokładnie to, co zastanie na miejscu. Zdjęcia ze stocku tego nie zrobią.
Twój lokal ma dwa oblicza?
Pomogę zaprojektować markę i komunikację, które przyciągną gości i w dzień, i w nocy.
Projektantka i marketerka z 16-letnim doświadczeniem. Projektuje identyfikację wizualną, materiały do druku, strony WWW i komunikację w social mediach dla marek z wielu branż - od gastronomii i branży spożywczej po medycynę estetyczną, prawo i przemysł. Olsztyn, pracuje z całą Polską.
